Bienvenue chez LA BANANEPLANTAIN

La banane plantain qui adapte sa forme à la variété de vos sauces .

Au delà des vertus de la banane en fruit, découvrez la banane plantain que nous proposons faite maison et congelée afin de garantir une alimentation de longue conservation sans additifs, qui conserve sa fraicheur. Vous apprécierez un complément qui s’adapte à vos envies culinaires. Eh Oui!  Il n’y a pas que du riz, de la semoule, des pattes alimentaires ou des patates mais il y a aussi de la banane plantain sur toute ses formes, naturellement sucrée ou mûre et nature ou verte à sucrer, saler ou épicer selon vos envies !

Nos produits

Découvrez la banane plantain verte (non sucrée) et jaune (naturellement sucrée)

Chips de banane plantain verte

Encore appelée banane verte ou non murie, elle vous offre la possibilité de la saler, sucrer ou épicer à votre convenance.

La banane plantain verte, en Dé

Idéale pour les soupes épaisses, elle peut très bien être frite puis sucrée, salée ou épicée à votre convenance.

Frites de banane plantain verte

Tout comme les frites de pommes, vous pouvez la sucrer, saler ou épicer.

La banane plantain jaune à la vapeur

Cette forme de banane sera à cuire à la vapeur, à préparer en ragoût ou pilé.

La banane plantain jaune à frire ou gratiner

Nous proposons cette banane à frire pour accompagner vos sauces.

La banane plantain frite à réchauffer

Nous proposons la banane plantain naturellement sucrée prête à déguster.

A PROPOS DE NOUS

Nous partageons notre passion culinaire

Voyagez à travers les saveurs authentiques  d’ici et d’ailleurs via un seul ingredient : La banane plantain.  Fondée sur la passion de voir la banane plantain se répandre à même titre que la banane en fruit, notre blog vous suggère des  expériences gustatives exceptionnelles, reflet de notre entreprise artisanale qui combine tradition et innovation  pour le plus grand bien d’une multitude. Explorez notre histoire culinaire, où chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour vous transporter vers une aventure gastronomique unique.

Avis Client

Découvrez l'avis de nos consommateurs

J'ai particulièrement apprécié l'arrière goût naturellement sucrée, se fondant sur mon sauté d'épinard. en plus la banane plantain cuite à la vapeur est aussi bonne à déguster sans sauce autant que le fruit.
Mark Damian
Client
Merci à LA BANANE PLANTAIN pour cette belle initiative de valoriser la banane complément différente de la banane fruit. Mes enfants se sont régalés avec vos frites, qu'ils ont accompagné d'omelettes et ce fut un repas copieux, simple et rapide. les frites sorties du four ont gardé leur fraîcheur comme si elles venaient d'êtres frites. Bref, ce n'est pas à raconter mais à expérimenter! merci!
Lucy George
Client
Passionné de chips, la découverte des chips de banane plantain n'avait rien à voir avec les chips de banane en fruit que j'avais déjà goûté, vraiment pas pareil. Je vous invite simplement à les découvrir et venir témoigner!
Lucas Fortsher
Client
Merci à vous d'avoir pensé à ceux qui comme moi sont curieux de découvrir la banane plantain sans toute fois avoir des recettes. j'ai essayé la soupe à la banane plantain nature, en Dé. heummmmmm quelle délice! Une soupe mais en réalité un repas car j'en ai rajouté quelques haricots rouge qui m'ont fait au final un repas complet du soir. Je vous souhaite d'aller de l'avant et vraiment merci pour cette belle inspiration.
Jhonny Miller
client